隨著食品安全問題的不斷出現(xiàn)，人們對其食品廠生產(chǎn)的食品要求越來越高，食品廠必須十分注重提高食品的安全衛(wèi)生。對于食品企業(yè)來說，廠房的選址、車間的布局、設(shè)備的選擇以及產(chǎn)品的質(zhì)量管理等這些問題，都是保障企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到潔凈等級的首要要求。首先來了解下食品廠潔凈車間風(fēng)淋室的使用。

食品廠潔凈車間風(fēng)淋室如何使用呢？食品廠潔凈車間風(fēng)淋通道的使用如下：

1、進(jìn)入食品廠凈化車間的人員應(yīng)在外更衣室脫去外衣，除下手表、手機(jī)、飾品等物品。

2、進(jìn)入內(nèi)更衣室，穿戴凈化無塵衣、帽、口罩、手套。

3、拉開不銹鋼風(fēng)淋門人員進(jìn)入風(fēng)淋室后，風(fēng)淋門立即自動(dòng)關(guān)閉外門，紅外線感應(yīng)，風(fēng)淋自動(dòng)啟動(dòng)，吹淋15秒(出廠已設(shè)置，0-99s可調(diào))。注意：風(fēng)淋室在吹淋時(shí)兩個(gè)不銹鋼門不能同時(shí)打開，如強(qiáng)行打開將損壞電子鎖，風(fēng)淋室兩門是電子互鎖控制。